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冬はうどん

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冬はうどん

1月17日

摂津市の方へ用事で出かけたので、3年ぶり位に意を決して

(ここのうどんは好きだけど凄く並ぶのが苦手(>_<))僕の気に入っているうどん屋へ行きました(今回は並ぶ事40分位で入れました)

冬はやっぱり「あんかけうどん」ですね。

麺は弾力もあり、モチモチとした餅の様な食感のうどんです。

お店の中には「大阪 饂飩魂」と掛かっています。

一途に饂飩に情熱を注いでいる職人なんだとは思うけれど、

もしかして店主は饂飩業界のヤンキーなのだろうか・・・それにしても美味いうどん(≧▽≦)

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