大学育ち

１月２６日

妻がイオンで買い物中に暇なのでまたキョロキョロしていたら、府大マルシェなるものが・・・大阪府立大学で作った工場野菜が売っていました。

近大はマグロを初め卵や野菜を手掛けているのは有名ですが、府大も頑張っているのですね・・・大学の研究が商品を作り、将来やって来るであろう食糧危機の対策になって行くのかも・・・(^_^)

先日、イタリアだったかで、海の中にドームを作ってその中で野菜や果物を栽培研究しているのをTVで観た記憶があります。まだまだ研究段階で栽培費用はべらぼうに高いらしい(*_*;